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[대전 메종식당]대전 정림동 돈까스맛집 메종식당/수육 맛있게 삶는법 오늘은 도율이와 함께 정림동 돈까스맛집 메종식당을 다녀옵니다 이곳 또한 예약이 기본인데요 예약을 안하면 웨이팅은 물론 거의 자리가 없답니다 크리스마스 분위기가 물씬~~ 도율이가 마냥 신납니다 메종돈까스 : 네이버 통합검색'메종돈까스'의 네이버 통합검색 결과입니다.link.naver.com양이 어마어마하죠? 맛도 아주 끝내줍니다😍맛있게 싹싹 비우고 도율이는 츄리앞에서 신납니다집에오니 도율이시댁에서 오늘 김장을 했다며 김치한통과 걷저리를 가져왔습니다 딸아이가 엄마줄생각에 열심히 김장을 도왔다네요 ㅎ 기특키특😊 걷저리는 무조건 수육과 먹어야 제맛이죠 비게를 좋아하는 남편을 위해 삼겹살로 준비합니다 고기는 찬물에 10분정도 담갔다가 팔팔끓는물에 고기와 커피믹스2개.월계수잎3장을 넣고 살짝 삶아 건진후 헹궈줍니다.. 2023. 11. 27.
[황태무국 끓이는법]어쩌다 사장3 조인성의 황태해장국 어쩌다사장3를 보다가 조인성의 황태해장국을 보고 저는 횡태무국을 끓여봅니다 소고기대신 황태를 손질하여 무국을 끓이니 시원하고 좋은데요 집에서 간단하게 황태무국 끓이기 저는 전문적이지는 못해서 퇴근후 휘리릭 만들어봅니다 ㅎ 횡태는 한입먹기좋게 잘라서 넣으면 됩니다 손으로 뜯는게 더 맛나다고 하는데 저는 모양좋게 가위로 톡톡 잘랐습니다 무는 납작 썰기 하고 파도 썰어놉니다 우선 황태를 먼저 들기름에 달달 볶다가 무도 넣고 볶고 물을 넣고 푸욱 끓입니다 마늘과 소금간하고 국간장 살짝 넣습니다오늘은 황태의 효능에 대해서도 알아봤습니다 명태가 추운 겨울날 바닷바람을 쐬고, 얼고 녹기를 수없이 반복하며 서서히 건조되면 부드럽고 맛있는 황태가 됩니다. 술 마신 다음 날 숙취 해소에도 좋은 황태를 소개합니다.명태가 추.. 2023. 11. 24.
국산 생땅콩 조림/생땅콩 삶는방법/생땅콩 먹는법 오늘은 사무실동생 어머니께서 직접 농사지어 막 추수한 생땅콩으로 조림을 해봅니다 생땅콩은 그냥 먹으면 비리고 삶아 먹거나 살짝 볶아 먹거나 전자렌즈에 2분가량 돌려서 먹으면 됩니다저는 호두도 함께 조림했는데요 호호 할머니가 만드는 집밥요리입니다🥰 1.땅콩과 호두 모두 깨끗이 씻어 놓습니다 [땅콩 500g. 호두 300g] 제가 워낙 손이 큽니다 🤣 2.물 500리터에 다시마를 담궈 20분간 우려냅니다 3.조림 육수 만들기 간장 15큰술 설탕 5 큰술 미림 3큰술을 잘 섞어둡니다 4.호두는 약한불로 볶아줍니다 5.땅콩은 냄비에 올리브오일 또는 식용유를 넣고 10분간 중불에 삶습니다 [오일을 넣어야 껍질이 벗겨지지않아요] 삶은후 찬물에 살짝 담가둡니다 삶은 땅콩은 간식으로 먹어도 좋아요 6.삶은 땅콩과 볶은.. 2023. 11. 21.
[대전 국수집]2900원 대전의 대박 잔치국수집 /태평동 국수집 오늘은 두번째로 방문하는 가성비 짱 태평동 잔치국수 집을 찾습니다 이곳은 멸치로 우려낸 잔치국수에 연탄구이돼지고기를 싸먹는 별미가 있는데요 이번엔 두부두루치기도 주문합니다 가격도 너무도 착한 맛집입니다 이곳도 웨이팅은 기본입니다 ㅎ 특히 점심시간에는 30분이상 기다려야 한답니다^^😂 https://naver.me/5s3yORkq 국수집 : 네이버방문자리뷰 976 · 블로그리뷰 195m.place.naver.com국수에 한가지씩 얹어 먹는 이맛 😋 끝내주네요 ㅎ 이집 비빔국수와 김밥도 맛있답니다 추운겨울이 시작 되었습니다 항상 건강조심하시고 행복한 하루 보내세요 2023. 11. 20.
보문산보리밥집 문화농원 대전 보문산 맛집으로 유명한 문화농원 보문산근교에 보리밥집으로도 유명하고 보문산오리집으로 유명한 문화농원에 다녀왔습니다 낮에는 보리밥을 먹기위해 많은사람들이 찾고 밤에는 야경이 멋져 가족단위로 오리백숙이나 삼겹살구이를 먹으러 찾는곳인데요 우리부부는 삼겹살구이 2인을 선택 보리밥비빔과 찰밥추가요.. 분위기에 취해 야경에 취해 고기맛에 취해..ㅎ 비빔빕도 맛있고 찰밥도 맛있습니다 찰밥은 추가로 주문하면 줍니다 대전시내가 내려다 보이는곳입니다 쪼오기 저희집도 보이네요 ^^ 추운겨울이 시작되었습니다 몸보신도 잘하시고 건강도 잘 챙기시고 늘 행복 가득하시기를 바랍니다 2023. 11. 17.
빈대 공포에 '빈대맵' 관심 / 빈대예방하세요 최근 전국 곳곳에서 빈대 목격담이 속출해 시민들의 불안이 가중된 가운데, 지역별 빈대 출몰 현황을 알려주는 지도가 등장해 눈길을 끌고 있다고 하는데요 블록체인 개발사 코드포체인 '빈대맵' 개시 빈대 발생 정보 제공…시민 제보·뉴스로 집계 오픈 4일만 누적 4만명 방문했다고 합니다 빈대맵 입니다 클릭하세요 빈대맵빈대맵은 국내 빈대 출몰 지역 현황을 알려주는 지도 서비스입니다. 빈대 추적 정보를 함께 공유하고 다함께 퇴치해요www.bindaemap.com시민들은 빈대맵의 제보하기 기능을 통해 직접 빈대 발견 장소와 시간대 등을 사진과 함께 신고할 수 있습니다 13일 오늘 이날 기준 누적 빈대맵 내 빈대 신고 건수는 총 38건으로, 서울 24건, 경기 4건, 대구 3건, 인천 2건, 충남 2건, 대전 1건, .. 2023. 11. 14.