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먹거리153

[대전 심야식당11월6일]유천동 분위기있는 안주맛집 심야식당에 다녀왔어요 12월23일 크리스마스를 앞두고 남편과 영화 노량 죽음의바다를 보고 유천동맛집 심야식당을 다녀왔습니다 이곳은 아들 단골인데 대전에 내려오면 꼭 찿는곳이죠 아들생각도 나고 우리부부는 살짝 문을 열어봅니다 벌써 자리가 만석입니다 다행히 한 테이블이 나가고 자리를 잡았습니다 이곳도 기본은 한시간이상씩 기다려야 하는곳이랍니다 ^^ 노량 죽음의바다를보고 이번영화에는 이순신장군의 고뇌가 마음에 와닿아 가슴이 아팠습니다 메뉴도 엄청 많은데 다 맛있답니다 저희는 가리비관자 새우버터구이와 간풍기를 주문합니다세번째로 요리중인 저희 메뉴입니다가리비 새우 버터구이 가격도 착하지만 입에서 살살 녹는 맛입니다불쑈로 맛있게 요리된 깐풍기입니다사장님이 아들과 친하다며 아버지께 위스키 한잔을주시네요 두분이 짠! 센스쟁이 멋진 사장님입.. 2023. 12. 28.
[대전 맛집]탄방동 맛집 왕실전골칼국수&아구찜/대전아갈찜 왕실전골 "아구와 갈비의 만남 "대전 탄방동 맛집으로 유명한 이른바 아갈 찜(아귀찜과 갈비찜의 만남)으로 유명한 왕실 전골 아귀찜을 포스팅합니다 이 식당의 위치는 탄방동 충남고 네거리에서 남선체육관 방향으로 오른쪽 개미 주단 뒷건물에 있습니다 https://naver.me/xM8GAii3 왕실전골아구찜 : 네이버 통합검색'왕실전골아구찜'의 네이버 통합검색 결과입니다.link.naver.com왕실 전골 아귀찜에는 아귀찜과 갈비가 함께 들어있는 전골입니다 달달하면서도 매콤한 양념에 버무려진 아구와 갈비의 궁합이 아주 찰떡궁합이네요 도톰한 아구 살이 입안에 한가득 씹힐 때는 쫄깃하면서도 부드러운 식감입니다 거기에 갈빗살이 고소하면서도 쫄깃합니다집에 도착하니 둥근달이 정면에 보이네요 너무도 둥글고 황금빛이 납니다 그래서.. 2023. 12. 17.
[향옥찻집]대전 도안동 전통찻집 향옥 / 추억의 쌍화차 오늘은 도안동에 쌍화차가 맛있는 전통찻집을 방문합니 건물 앞 무료 주차장에 주차를하고 웨이팅을 합니다 다행히 순번이 첫번째인데 찻집이라 그런지 쉽게 일어나지들 않네요 바로 옆건물에 확장중이라니 다음번엔 바로 자리에 앉을수 있을듯요 향옥찻집 : 네이버방문자리뷰 887 · 블로그리뷰 183m.place.naver.com기다리는동안 옆건물에 샌드위치마켓이 있어 둘러봅니다 꽃다발이 3.800원이라네요 어부지리로 남편에게 꽃다발을 선물받고 ㅎㅎ 그사이 순번 5번까지 웨이팅중이네요드디어 자리에 앉습니다저희는 쌍화차와 초당두부쉐이크 블루베리뱅쇼를 주문했습니다차가 나오기전 군것질거리 ㅎ삼십전 쌍화차 30가지 약재, 금산홍삼, 새싹인삼,정안은행,가평햇잣, 경산대추,꿀,호두(노른자 무료)블루베리 뱅쇼 블루베리, 라즈베리.. 2023. 12. 13.
[겨울 동치미 담그는법]초간단 동치미 담그는 방법/동치미의 효능 김장을 마치고 어머니께서 동치미를 담아보라며 동치미무를 주셨습니다 동치미 무는 껍질째 담아야함으로 깨끗이 씻어 둡니다 통채로 담글때는 15시간가량 절여둬야함으로 저는 초간단으로 먹기쉬운방법을 택했습니다 제동치미무는 작은 무입니다 재료 동치미 무 8개 쪽파 천일염소금 한웅큼 매실청 3큰술 생강 절임고추 동치미 물 갈아 만들기 배하나 양파하나 생강한쪽 물4리터 꽃소금 3큰술 동치미무는 먹기좋게 썰어서 굵은 천일염소금 한주먹과 매실청 3숟갈을 넣고 30분가량 절입니다 쪽파도 같이 절여둡니다 절여진 무에 갈아만든재료를 걸러서 넣고 간을 맞춥니다저는 빨리 먹고싶어서 2-3일정도 숙성을 시킨뒤 김치냉장고로 넣으려고요 시원한 동치미 국물 빨리 마셔보고 싶습니다 동치미의 효능에 대해서 알아보았습니다 첫째 - 노화방지 .. 2023. 12. 11.
[크리스마스 쿠키 만들기]홈메이드쿠키 만들기 오늘은 도율이와 미리 크리스마스쿠키 만들기 연습해봅니다 신나하는 손주의 얼굴이 제 피곤을 싹 날려주네요 저는 쿠팡에서 산 요 플레이쿠키 반죽이 젤로 입에 맞고 맛납니다 .달지도 않고요 ㅎ도율이가 만든 미니츄리와함께 유치원과 할머니 회사에 가져가라고 포장도 해주네요 ㅎ 크리스마스 미리 준비해봅니다 2023. 12. 10.
한마음정육식당 대전 유천점맛집/삼겹살 돼지 반마리와 키즈존식당 대전에 한마음정육식당은 여러군데 있습니다 캠핑느낌나는 야외바베큐식당도 있고 도심속 키즈존이 있는 식당도 있습니다 지난번에는 외곽에 있는 한마음정육식당 탑림점을 오늘은 한마음정육식당 유천점을 다녀옵니다 이곳도 늘 예약을 안하면 대기줄이 만만찮은곳입니다 오늘은 평일이고 이른 저녁이라그런지 빈자리가 많네요 아니면..요즘 경기가 안좋아서인지 https://naver.me/GVNTCHmi 한마음 정육식당유천점 : 네이버 통합검색'한마음 정육식당유천점'의 네이버 통합검색 결과입니다.link.naver.com이곳은 파절이가 아주 맛있답니다저희는 돼지 반마리주문이곳 된장국이 정말 맛납니다 세번 리필해서 먹었답니다 ㅎ이번주는 늦가을같은 날씨입니다 회사앞 공원에 푸릇푸릇 잔디들이 올라오더라고요 그래도 아침저녁으로 추운날씨.. 2023. 12. 7.