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먹거리153

대전 유성먹거리/유성온천돌구이 진짜 몇년만에 찾아온 유성온천돌구이 어쩜 그대로일까.. 분위기도 맛도.. 신랑이랑 옛추억 새록새록 돋으며. 한잔..ㅎ 2017. 7. 7.
보름명절엔 오곡밥과 나물 보름명절.. 한해의 부스럼을 막고 이가 튼튼해지라는 의미의 부럼깨물기 곡식들이 잘자라기를 기원하는 의미의 오곡밥 그리고 한해의 더위를 피할수 있다는 의미의 묵은 나물볶음 모두들 많이 드시고 올 한해 더 건강하고 1년동안 아무 탈없이 평안하고 부스럼도 안나고 건강합.. 2017. 2. 14.
고기만두 만들기@고기만두속만드는 법 고기만두 만들기@고기만두속만드는 법 김치만두는 김치썰고 짜고 너무 힘들거같아 고기만두만 만들기로 당근 다지고 부추 다지고 버섯도 데쳐 다지고 숙주도 잘데쳐 다지고 당면도 푹 삶아 다지고 고기는 마늘과 후추 간장으로 간을 해두고 한꺼번에 고루고루 버무려준다 마지.. 2017. 1. 27.
[대전 먹거리]대전횟집-갈마동 횟집 죽림 갈마동에 위치한 횟집입니다. 퓨전횟집으로 젊은이들이 많이 찾는곳인데요~ 이번에 결혼한 딸아이와 사돈댁과 함께한 자리입니다.^^ 우리는 벌써 사돈끼리 자주 뭉치곤 하는데요~ 이 자리가 편하고 좋으네요~ 회는 무제한이니까 여러번 리필하세욤~~ㅎ 불쇼도 해주고^^ 젊음도 좋고^^ 즐거.. 2017. 1. 7.
대전먹거리/탄방동 쭈꾸미집 오늘은 회사 동생들과 뭉친 밤 입니다^^ 우리가 즐겨 찾는곳~ 대전 탄방동 문정초등학교 바로 뒷골목에 cu편의점 옆에 위치한 쭈꾸미 두배많은곳 가격도 착하고 사장님도 착하고 음식맛은 기가 막히게 맛나고..ㅎㅎ 분위기는 더 쥑이고.. 동생들과 함께하니 더 조으다~~ㅎ 2016. 12. 14.
삼시세끼/차승원의 닭 곰탕 오늘은 삼시세끼의 차줌마표 닭곰탕을 시도해보았다 우선 양파와 마늘을 넣고 팔팔 끓이다가 껍데기를 벗긴 닭을 넣고 푸욱 삶는다 닭을건져 살코기만 바르고 뼈는 다시 넣고 푸욱 끓인다 바른 살코기는 마늘 소금 파 고추가루와 후추가루를 넣고 버무려 닭 고명을 만든다 푹 우러난 국.. 2016. 8. 7.