[약밥만들기]전기밥솥 약밥 간단하게 만들기/전기밥솥 약밥

이번 추석에 만든 약밥입니다
간단한 약밥 만들기 입니다
이번엔 동서가 코로나가 걸리고
아들네는 근무가 잡히고
혼자 추석맞이 음식장만에 음식 만들기를 합니다
힘은 들지만 나중에 식구들이 먹을 생각에 기쁜 마음으로 장만해봅니다
약밥은 정신없이 만들어 그닥 이쁘지는 않지만 집에서 간단히 해먹을수 있어 간식으로 좋습니다

재료
찹쌀종이컵4컵
밤. 호두 .대추 .해바라기씨 또는 잣.
은행 .건포도등 견과류를 준비하고  ..저는 호두도 넣어봅니다 ㅎㅎ
간장4큰술에 꿀세큰술. 황설탕한컵.
물한컵. 계피가루 1큰술 .참기름세큰술
을넣고 잘 저어줍니다..설탕이 잘 녹도록..

찹쌀은 미리 씻어서 불린뒤
물기를 빼고
쿠쿠밥솥에 견과류와
간장소스를 모두붓고 잘섞어 줍니다
견과류가 잠길정도만 물을붓고
잡곡밥으로 취사버튼을 누르면 끝..
참쉽죠~~~~잉!!!ㅎㅎ

간장세큰술에 꿀세큰술. 황설탕한컵.
물한컵. 계피가루 1큰술 .참기름세큰술

밥이 다되면 그릇에 담고 꾹꾹 눌러서 식힙니다

바쁘다보니 사진도 제대로 못찍었네요 ㅎ

제사도 드리고
어머님과 식구들 나눠 주고
남은 약밥은 먹기좋게
요래 요래 하나씩 싸서 냉동실에 보관합니다